A Consultoria Particular de pós-colheita e qualidade do café é para cafeicultores que desejam aprender e aperfeiçoar as técnicas de pós-colheita na propriedade rural, com o objetivo de produzir lotes de cafés com qualidade e cafés especiais.

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A Consultoria conta com visitas técnicas a propriedade rural, para:  diagnóstico; planejamento e recomendação das ações e avaliação das atividades em todas as etapas de pós-colheita.